Món canh hầm bổ dưỡng của người Hoa từ hoa thanh long sấy khô
Canh Hoa Bá Vương Nấu Sườn Non Hoa bá vương (hay hoa thanh long) được người Hoa ưa dùng để chế biến món ăn bởi…
Bạn đã từng ăn món lẩu từ hoa thanh long – “lẩu hoa bá vương ngày mưa”
Thời tiết dạo này “ẩm ương” quá nhỉ, thời tiết này mà cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, đầy đủ…
Học đầu bếp Lê Hoàng Kha cách chế biến món hoa thanh long xào nấm mối
Với kinh nghiệm 16 năm trong nghề, bếp trưởng Lê Hoàng Kha (Long Kha Chef) mang đến công thức chế biến món hoa thanh long…
Khi hoa thanh long ‘nở’ trên bàn tiệc
Sau trào lưu bánh mì thanh long tạo hiệu ứng vang dội khắp trong ngoài nước, mới đây một số đầu bếp ở TP.HCM lại…